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「兰州牛肉面加盟」闹元宵舌尖尖牛肉面为进店顾客免费送上暖心招牌汤圆
舌尖尖兰州牛肉面为喜迎元宵节,舌尖尖牛肉面为进店顾客准备了暖心的惊喜。凡进店顾客均可获赠舌尖尖“暖心招牌汤圆一份”愿一个个小小的汤圆可以在冬日的节日里带来别样的暖意~
品读一碗牛肉面的传承与文化
兰州牛肉面经后人传承改进,以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。兰州牛肉面的重要的因素就在于面和汤。光面的制作就有5大步骤,无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。汤及更不用说了,都是采用高原牦牛肉,...
[兰州牛肉面加盟]以不凡 创非凡 2022舌尖尖年终盛典
舌尖尖兰州牛肉面加盟热线:13893283636地址:兰州市城关区雁北路海鸿国际中心10F
舌尖尖超级年货节高能来袭,今年送点新鲜的
舌尖尖兰州牛肉面超级年货节震撼来袭,过年送礼有礼更有面!
舌尖尖兰州牛肉面董事长王建忠2023新年致辞
亲爱的加盟商、社会各界朋友们:2022年转瞬即逝, 2023年的钟声应和着你我成功的喜悦叮当敲响。值此新春佳节来临之际,我们满怀感恩的心情,向您致以衷心的感谢和祝福! 时光奔涌不歇,崭新的一年即...
牛肉面的汤汁主要是从这几点入手熬制
兰州牛肉面之“灵魂”熟悉兰州牛肉面的人都知道,兰州牛肉面的汤是由牛肉汤和牛骨头兑制成。而牛肉汤的营养价值和牛肉相似,众人皆知。牛骨头汤是牛骨头的精髓。牛骨头汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种易为人体所吸收的营养成分,以其烹制而成的汤有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用,特别适合体质虚弱,胃...
牛肉面行业的加盟方法分析
有很多人都想着去加盟一个好的加盟店,但是奈何总会有人由于经验不足或者是因为一些其他原因。导致在加盟这方面老是吃亏。今天小编就来给大家分享几个关于牛肉面行业的加盟方法,助你事业成功。别看广告看疗效很多我都没听过的牛肉面品牌在网络上广告打的可凶了,把自己包装成百年老店,或者..手艺..秘方,百年老店屈指可数,这种不要信。甚...
加盟牛肉面怎么样才能算成功呢?
有很多人都想着去加盟一个好的加盟店,但是奈何总会有人由于经验不足或者是因为一些其他原因。导致在加盟这方面老是吃亏。今天小编就来给大家分享几个方法,助你事业成功。别看广告看疗效很多我都没听过的牛肉面品牌在网络上广告打的可凶了,把自己包装成百年老店,或者..手艺..秘方,百年老店屈指可数,这种不要信。甚至我在兰州打工的时候...
牛肉面加盟如何省钱有省心呢?
很多人对于餐饮加盟不是很了解,担心被骗或是不盈利,这些都是很正常的,这几年面食餐饮的加盟很火爆,而其中兰州牛肉面就是一个很好的选择,对于创业的人来说,是个很好的选择,成本低,利润可观,兰州牛肉面加盟采用一站式服务,让加盟商既能赚到钱又省心。1.制作简单把复杂的传统制作过程工厂化、调料配方标准化。2...秘方,口味独特牛...
牛肉面的价格上涨,和那些因素有关系?
随着食材价格的上涨、人工费的提高等原因,牛肉面的成本逐年在增加,这样造成的牛肉面价格的上涨自然也是情理之中的事情,是能让消费者接受的。但消费者不能接受的是,面的价格涨上去了,面的质量却没有改变甚至是降低了……因此,兰州牛肉面加盟行业更要从以下几个方面做起:一:提高牛肉面从业人员的服务水平内强素质,外树形象。牛肉面作为兰...
舌尖尖牛肉面,给你舌尖的享受
兰州牛肉面素有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点, 即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄;兰州牛肉面选料挑剔、做工精细、程序复杂等特点,但是兰州牛肉面制作把大量的程序和工艺都放在先期准备中,制作过程完全采取流水线方式,保证了出面的速度,从搓面到丢入锅中、出锅、加调料...
牛肉面的发展主要依赖那些因素呢?
大家好,今天我们来讲讲加盟兰州牛肉面注意事项,以及兰州牛肉面合作详情。牛肉面作为兰州地区的代表美食之一,牛肉面的纯汤、白萝卜、红辣椒、绿蒜苗和黄面条是.显著的特色,凭借着独特的风味和...赢得了全世界顾客的喜爱。1、店面的.低标准是120平米,装修费用软装大概在3-4万,硬装大概在4-6万。2、每碗面条在一线城市能卖到...
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2020年度中国民族餐饮特色企业百强
所属分类:荣誉资质 发布时间: 2021-06-03 作者:兰州舌尖尖牛肉面
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兰州市七里河区“互助保障杯”兰州牛肉拉面技能大赛个人赛一等奖