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传统兰州牛肉面文化精髓

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火爆店面

全国多家店面各地吃货一致好评

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加盟优势

加盟优势

ADVANTAGE
特色调料供应
技术人员培训

多年老品牌

Years old brand

以其“汤鲜而不腻,面精而不烂,肉嫩而不碎”吸引了八方食客,深受广大宾客的喜爱和欢迎。

特色调料供应

Special seasoning supply

舌尖尖牛肉面专用汤料、煮肉料、牛肉面专用辣椒面在继承祖传秘方的基础上,潜心研制,不断改进完善。

技术人员培训

Technical personnel training

培训时间一周左右,可安排1到2人培训,培训技术时可以使学员亲自动手操作,所需材料均有总部提供,经过考核方可结业。

拉面师傅配备

Hand pulled noodles

配备拉面师傅,为加盟商提供技术支持的同时长期技术指导。

统一店面装修

Unified store decoration

舌尖尖牛肉面总部将为加盟商提供统一的装修设计方案,保障加盟商的后顾之忧。

市场前景广阔

Broad market prospects

为不同地域的饮食习惯调制出浓香 醇厚的地方口味,给加盟商 个性化的服务!

咨询电话13893283636

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菜品展示

我们深度挖掘在民间流传的特色饮食

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加盟流程

浓郁地方特色和名族风情的特色美食

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加盟动态

浓郁地方特色和名族风情的特色美食

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关于我们

shejianjian
beef noodles

LIMITED COMPANY

兰州舌尖尖餐饮服务管理有限公司成立于2015年12月14日,是一家集牛肉拉面原料生产及牛肉拉面技术指导、培训为一体的加盟连锁餐饮管理企业。公司的成立,旨在弘扬兰州地方美食---兰州牛肉拉面饮食文化、兰州地方小吃文化,扩大兰州地方名吃知名度及影响力。在公司一贯的以质量求生存的大方针下,努力挖掘兰州地域文化!除了这碗面不仅要每一位消费者有一种强烈的文化归属感,还能够更多的了解兰州、了解兰州饮食文化。 目前“舌……

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years

of establishment YEAR.2015

兰州舌尖尖餐饮服务管理有限公司
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时刻关注行业动态,帮您快速了解行业行情

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  • 04

    03

    2021

    一碗牛肉面,吃出它的美味,就靠这几个细节操作

    有人说,尝美食,是认识一个城市的好方法,无论什么时候,想拥抱兰州这座城市,寻常而温暖的家乡之情,牛肉面,总不会让你失望。牛肉面汤汁清爽、诸味和谐、牛肉软中带筋、滋味绵长、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、香味扑鼻,更是美味无比。一碗端上,或蹲或坐,三五分钟,连汤带面,便已下肚。西北汉子跟这一清二白三红四......

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  • 01

    03

    2021

    吃一碗牛肉面的时候,要关注的哪些灵魂问题

    兰州牛肉面之“灵魂”熟悉兰州牛肉面的人都知道,兰州牛肉面的汤是由牛肉汤和牛骨头兑制成。而牛肉汤的营养价值和牛肉相似,众人皆知。牛骨头汤是牛骨头的精髓。牛骨头汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种易为人体所吸收的营养成分,以其烹制而成的汤有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用,特别适合体质虚弱,胃......

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  • 24

    02

    2021

    如今的兰州牛肉面,不仅仅是一道美食哦

    兰州牛肉面,是一道常见的面食,也是甘肃省兰州市的一道传统美食;该菜品具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。项目来看看兰州牛肉面的那些事吧。风味特点 兰州牛肉面,具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点。面条的种类较多,有大宽、二......

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  • 04

    03

    2021

    孟非到兰州吃拉面,再次强调兰州没有拉面,只有兰州牛肉面

    近几年网上关于兰州拉面和兰州牛肉面的争议不断。很多兰州人在网上看到外地人说兰州拉面时都忍不住要强调一句,兰州没有拉面,只有牛肉面。很多外地人对此还表示不解,觉得兰州人是多此一举。前段时间,..电视节目主持人也是..面馆老板孟非亲自来到兰州,品尝了正宗的兰州牛肉面并拍视频向全国网友再次声明这是兰州牛肉面,不是兰州拉面,说......

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  • 01

    03

    2021

    百年兰州牛肉面探索“世界快餐”:从谋生饭碗到“百万人经济”

    从街边搭棚设点的简陋小作坊,到装修考究的饮食文化标签,走过百年历史的兰州牛肉面已遍布中国内地各大城市,并享有“中华..面”的美誉。近年来,频频飘香出海的这碗面正致力于探索“世界快餐”之路。从.初的“谋生饭碗”一路走来,兰州牛肉面不仅成为中国饮食文化名片,亦在官方主导的“全面小康”的脱贫攻坚战中精准助力。而下一步如何塑造......

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  • 24

    02

    2021

    兰州牛肉拉面的现状及发展前景

    现在,清汤牛肉面已成为兰州小吃的主要代表,是兰州..特色化的大众化经济小吃,成为兰州餐饮的骄傲。如今,兰州、西宁市的每条巷道,无论大小,至少都有一两家牛肉拉面馆。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的永远有那股牛肉面的清香。“兰州人三天不来个‘牛大碗’就心里七上八下,不是滋味”。听起来有点夸张,牛肉拉面确实已成为兰州人生......

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  • 04

    03

    2021

    还记得牛肉面的五大特点吗?今天我们就来一起好好的看看吧
    还记得牛肉面的五大特点吗?今天我们就来一起好好的看看吧

    想必大家都知道咱们兰州牛肉面五大特点吧?今天就让小编来带大家一起看看吧!咱们的牛肉面具有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)的鲜明特色。可谓是色香味俱全。一清面好不好吃,重点在汤,一碗货真价实的牛肉清汤,才能支撑起一碗牛肉面。这碗牛肉面的汤,用牛腱子肉、牛大骨和超过15......

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  • 01

    03

    2021

    说你对牛肉面一无所知,你知道是为什么吗?
    说你对牛肉面一无所知,你知道是为什么吗?

    一碗拉面,一勺辣椒油,一把蒜苗碎和散发清香的香菜,红亮可口的牛肉面,代表着兰州大多数老百姓的生活写照。除了好吃,牛肉面也是兰州人对美食的热爱和一种生活方式。《早餐中国》里,兰州那家看了20多年老店,呈现出了兰州人对牛肉面,那是多么爱吃,“吸溜”一声满口香,同时也是当地人的早餐生活。兰州人吃牛肉面,那可是忒带劲,一碗牛肉......

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  • 25

    02

    2021

    怎么样把牛肉面吃出更加诱人的味道呢?
    怎么样把牛肉面吃出更加诱人的味道呢?

    大家都知道牛肉面是兰州.具特色的大众化经济小吃,也成为兰州人包括官员、明星乃至普通百姓,做秀.多的西部美食。兰州人吃牛肉面吃出了名堂,吃上了瘾。快来随着兰州牛肉面加盟店的小编一起来看看吧。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的,永远有那股牛肉面的清香。"兰州人三天不来个牛大碗就心火难捺"。听起来有点夸......

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